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鲮鱼米酒汤的做法图解
鲮鱼功效:益气血,健筋骨,通小便。适宜体质虚弱、气血不足、营养不良之人食用;适宜膀胱热结、小便不利、肝硬化腹水、营养不良性水肿之人食用。阴虚喘嗽忌之。
主料鲮鱼200g、当归5g、红枣5g、枸杞5g、姜片3片、米酒200ml
辅料油适量、盐适量
鲮鱼米酒汤的做法步骤
1.鲮鱼
2.鲮鱼起肉
3.鲮鱼一条、杞子少许、红枣4-5颗、当归两片,姜3片、米酒1碗
4.锅里下少许油下姜片和鱼煎,
5.然后加入热水,再把其他材料加入,
6.最后加入米酒
7.盖盖小火煮15分钟,15分钟后加入适量的盐即可
8.鲮鱼米酒汤
鲮鱼米酒汤的做法贴士,如果做这个汤,吃的时候要小心,因为鲮鱼骨刺多而且细小,一定要加倍小心哦.要是觉得多刺的话,还是只喝汤好了。 |
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