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常见的氨基酸钓鱼窝饵及其原理:
目前市场上有许多水果发酵的小药,氨基酸是鱼类生长繁殖所必需,是合成蛋白质的主要物质。再配制饵料时,添加可以丰富饵料的营养,留鱼效果明显。相应的,氨基酸虽然对大多数鱼类摄食有促进作用,但对某些鱼类却有着摄食阻害作用,这要求钓友们要根据不同的地域、季节、水情、鱼情等因素综合考虑。
常见单品氨基酸
1、谷氨酸
呈酸性,有鲜味,微溶于水。这个大家比较熟悉,食用味素就是谷氨酸的钠盐——谷氨酸钠,是种鲜味剂,对多种香味具有增强作用。
2、牛磺酸
味微酸苦,溶于水。一般在海产品中含量较高,对鲤鱼有一定的诱食性。
3、赖氨酸
赖氨酸非常活泼,受热时易分解破坏,易溶于水,由血粉、酪蛋白、大豆水解后分离制成。对虹鳟鱼、真鲷、鲤鱼、鲫鱼有明显诱食效果。
4、蛋氨酸(甲硫氨酸)
白色结晶性粉末或近透明片状,略有苦味及鱼肉味,易溶于水,不溶于乙醚,难溶于乙醇。在酸性条件下不稳定,不适宜用于发酵钓饵中,对鲫鱼和鲤鱼有一定的诱食效果。
5、丙氨酸
白色结晶性粉末,属于甜位型氨基酸,甜度约为蔗糖的70%,对鲤鱼有强烈的诱食效果,对鲫鱼、罗非鱼、草鱼均有诱食作用,具有广泛的普及性。
6、甘氨酸(氨基乙酸)
白色结晶或者结晶性粉末,甜味型氨基酸,易溶于水,不溶于乙醇和乙醚。对几乎所有的海、淡水鱼类和水产动物均具有强烈的诱食效果。
氨基酸虽然对鱼有诱食作用,但是在使用时也不能过多添加,添加过多有时会适得其反。在这几种单品氨基酸里,其中谷氨酸、丙氨酸、甘氨酸为呈味氨基酸,可以增强饵料的味型,在某些特定的水情、鱼情使用时,会起到意想不到的作用。由于市场上多为复合氨基酸,在饵料配制中,用量一般在1%左右,而单品氨基酸的用量应该更少,一般在1%以内。
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