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我的淡水鱼系列之17——七星鳝
今天上午，我的一个农村朋友送我五斤河鱼，下午拾掇鱼时发现，里面有一条七星鳝。
在丹东地区，七星鳝是一种极其难见踪迹的鱼，我小时候听老人讲过，河里有一种七星鳝，八只眼睛。那是可想见见八只眼睛的鱼，可一直也没有见到。现在年过花甲了，却与七星鳝不期而遇了。真是少年时听过其名，老年了才见到其踪呀！
七星鳝，欧洲人叫它八目鳗，其中文种名七鳃鳗，是一种称得上活化石的古老鱼类。它是一种江海洄游性鱼类，一生中有很大一段时间生活在大海里。一般有四个年头在淡水里生活。雌雄七星鳝完成繁殖任务以后就会死去。这一点与鸭绿江中的香鱼、池沼公鱼和大马哈鱼差不多。七星鳝是肉食鱼类，它的口是圆的，像一个吸盘，吸到活鱼身上，就不放松，用自己那把像锉刀的舌头，把鱼身上的肉一点点锉下来，吸入肚子里，一直到原来的鱼只剩下一根刺。
七星鳝是一种美味，欧洲人尤其喜欢。七星鳝又是一味中药，可以治疗干眼病。
不过，对于我来说，这一条七星鳝太小了，只有两条泥鳅大小，恐怕连味道都品尝不出来。
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发表于 2013-08-03 10:36:32
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发表于 2013-08-03 18:24:03
发表于 2013-08-03 21:52:39
