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桂鱼的营养价值,桂鱼应该怎么钓?

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发表于 2020-04-28 11:11:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
  学名鳜鱼,又名桂鱼、鲈桂。在鱼类分类学上属鲈形目。其中以翘嘴镢生长最快。今天我们来分享一下桂鱼的营养价值,桂鱼应该怎么钓?

  桂鱼的营养价值:

  1.桂鱼含有蛋白质、脂肪、少量维生素、钙、钾、镁、硒等营养元素,肉质细嫩,极易消化,对儿童、老人及体弱、脾胃消化功能不佳的人来说,吃鳌花鱼既能补虚,又不必担心消化困难。

  2.桂鱼肉的热量不高,而且富含抗氧化成分,对于贪恋美味、想美容又怕肥胖的女士是极佳的选择。

  3.吃鳌花鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复

桂鱼的营养价值,桂鱼应该怎么钓?

桂鱼的营养价值,桂鱼应该怎么钓?

  4.桂鱼味甘、性平、无毒,归脾、胃经,具有补气血、益脾胃的滋补功效。

  5.吃桂鱼有“痨虫”的作用,也就是说有利于肺结核病人的康复。

  食用功效:味甘、性平、无毒,归脾、胃经;具有补气血、益脾胃的滋补功效。

  贴士:鳌花鱼的脊鳍和臀鳍有尖刺,上有毒腺组织,人被刺伤后有肿痛、发热、畏寒等症状,加工时要特别注意,制作菜肴前要剁掉。制馔时,无须剖腹,先在腹后近尾部处有小眼儿的地方,用刀切一下,使腹内鱼肠与鱼身分离,再从嘴中插入两根筷子至腹内,旋转两圈后,将内脏连带鱼鳃一同拉出即可。

  桂鱼应该怎么钓?

  桂鱼是定居性鱼类,不作长距离的洄游。常栖息在缓流或有回流的河道交叉处。多在2-4米水深水底为硬泥、沙泥、石桥、石滩附近。成鱼常在水草丛中贴底,而在流水环境中往往上浮和逆水而上。冬季则生活在较深洞穴中,很少活动。春季大都在浅水区觅食,夏季同其它鱼种,则活跃,是垂钓最佳良机。

  1、底层浮钓法,形同浮钓鲢鱼。不同的是小鱼虾在临近水底游动,桂鱼是否吃食完全在观查浮漂,不完全相似黑鱼、鲇鱼拉饵就跑、而是浮漂慢慢移动,此时即可提竿。

  2、水流底钓法:不用浮漂,直接将小鱼虾扔入,形同串钩的钓法。

  3、戏钓法:用手杆将小鱼虾垂直上下提动、引鱼上钩,或用海竿投出再回拉戏钓。形同春季串钩回拉钓鲫鱼的方法。

  钓饵的选用:

  以小鱼为主。其次是小虾,如果是冬季用红虫也可。桂鱼喜食活饵,同黑鱼相似是吞食性鱼类。小活鱼的个体以8-10厘米为好,钩在鱼背上,虾也用同样的挂钩方法。yjkjscb2z



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