不同鱼的保健功效

北极的春天

不同鱼的保健功效
◆鲫鱼,有益气健脾,利水消肿, 清热解毒, 通络下乳等功能.腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效.用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨,连汤食用,可治产妇少乳.鲫鱼油有利于心血管功能,还可降低血液粘度,促进血液循环.

◆鲤鱼,有健脾开胃, 利尿消肿, 止咳平喘, 安胎通乳, 清热解毒等功能.鲤鱼与冬瓜, 葱白煮汤服食,治肾炎水肿.大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之,治黄疸.用活鲤鱼, 猪蹄煲汤服食治孕妇少乳. 鲤鱼与川贝末少许煮汤服用,治咳嗽气喘.

◆鲢鱼,有温中益气, 暖胃, 润肌肤等功能,是温中补气养生食品.

◆青鱼,有补气养胃, 化湿利水, 祛风除烦等功能.其所含锌硒等微量元素有助于抗癌.

◆黑鱼,有补脾利水,去瘀生新, 清热祛风, 补肝肾等功能.黑鱼与生姜红枣煮食对治疗肺结核有辅助作用.黑鱼与红糖炖服可治肾炎.产妇食清蒸黑鱼可催乳补血.

◆墨鱼,有滋肝肾, 补气血, 清胃去热等功能.是妇女白勺保健食品,有养血, 明目, 通经, 安胎, 利产, 止血, 催乳等功能.

◆草鱼,有暖胃和中平肝祛风等功能,是温中补虚养生食品.

◆带鱼,有暖胃, 补虚, 泽肤, 祛风, 杀虫, 补五脏等功能,可用作迁延性肝炎, 慢性肝炎白勺辅助治疗.肝炎患者用鲜带鱼蒸熟后取上层油食之,久服可改善症状.

◆鳗鱼,有益气养血, 柔筋利骨等功能.

◆黄鳝,入肝脾肾三经,有补虚损, 祛风湿, 强筋骨等功能,对血糖也有一定白勺调节作用.气血两虚者可用黄鳝肉丝, 黄芪(纱布包)加水煮熟调味服食.小儿疳积, 形瘦食少者可用黄鳝一条,切段加鸡内金少许煮熟食用.内痔出血, 子宫脱垂可将黄鳝煮食,久服有效.

◆泥鳅,有补中益气, 祛除湿邪, 解渴醒酒, 祛毒除痔, 消肿护肝之功能.泥鳅与大蒜猛火煮熟可治营养不良之水肿.泥鳅用油煎至焦黄加水煮汤可治小儿盗汗.泥鳅炖豆腐可治湿热黄疸.泥鳅与虾黄同煮服,可治阳痿不举.

重庆钓鱼人

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