酒米窝子···泡着玩的···仅供参考！

厨师

前言：
        本来计划今天准备出钓东湖，可惜有点事，计划泡汤！！ 计划没变化快呀！人算不如天算！

        前些日子【我爱小鱼】非得吵吵着，叫我给他泡点儿酒米窝子，咱有秘制配方啊，三把神沙可不是浪得虚名啊，也是多年经验！，（有点吹过了，请勿拍砖）！
      本来呀！就想泡个十斤八斤的得了，这家伙，买了一袋子小米，（约50斤）一箱白酒，（12瓶）52瓦的绵竹大曲······

    过程：
        正好，计划泡汤，，早起开始摆弄小米儿，小药儿，小酒儿，小瓶儿，小罐儿，各种小········反正呢个各种乱七八糟的东西，摆一地，，，，，，

        我这一看呀，这我自己也忙不过来呀，干脆，上网，去QQ群招呼人··，，，，，，

        别说，呼啦一下子来了好几位，不一一介绍了，那个谁，那个谁，还带来十多斤小米，三斤白酒，二话别说，这顿开始忙乎啊，嘻嘻哈哈！嘻嘻哈哈，········

      要是这些小米熬粥能够吃半月的，这些白酒得喝近半月的了，还有，红糖，蜂蜜，药酒，早先年妇女坐月子也没这待遇啊！！哈哈！·····这帮败家老爷们儿！！！！！！！！

    其中各种花絮在慢慢说吧！！哈哈，先传照片·····





大约霍霍了60多斤小米，15瓶白酒，还有各种小料·····分两种：有做窝子的，主攻鲫鱼兼带鲤鱼，有做为沾小米用的，还得需要继续添加点小米和·····多了不说了··哈哈~~···



          自己泡酒米：1，咱是打工阶层，能省点是点，这个都懂得，呵呵！
                               2，一帮钓友，一起制作，分享快乐！{:soso_e182:}
                               3，也为能喝钓友们在一起喝一顿，找个完美的理由！（这事别叫老婆知道）{:soso_e133:}

    我把我这些年的泡酒米经验简单说一下：
  
    原料：1  自己泡制丁香药酒！就是酒泡丁香！浓度数量自己掌握！看着泡米的数量而定！浸泡十天半月的就行！我一般就是20克泡一瓶曲酒！
         2  小米，高粱米，苞米茬子均可！曲酒，绵竹大曲，榆树大曲都行！
         3  红糖，蜂蜜，金鳞王麝香米，金鳞王麝香米粉（渔具店有售袋装）

     也没啥具体比例，一般的时候都是：1斤米+2两酒+1两红糖+半两蜂蜜+金鳞王麝香米三分之一袋，金鳞王麝香米粉三分之一袋，多点少点的都行

     把曲酒和药酒混合+红糖，蜂蜜，金鳞王麝香米，金鳞王麝香米粉，搅拌，倒入米再搅拌，然后装瓶闷着，有个十天半月的就可以使用了！就这么简单！

      呵呵！个人经验，仅供参考，不好使别骂我啊！

厨师

上传图片有点卡···:'

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