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黑坑手窝一体酒泡小米制作方法
1、酒米原材料,5斤小米、5颗—10颗维生素B2、半斤蜂蜜、一斤曲酒(比如绵竹大曲这类的酒),密封泡酒罐,如果是想要红色(黄色)米就去市场上买红色(黄色)食用色素。
2、酒米制作方法,首先,将小米在锅里炒香,不要炒太狠,炒至闻到小米香味即可,炒米的目的是为了让米在加热的情况下更容易入味。然后,找一个干净的盆子,把曲酒、蜂蜜、维生素B2、食用色素倒入盆中搅拌均匀,再将炒好的小米也倒入盆中,和在一起均匀搅拌。最后酒米倒入泡酒罐中密封性好,每隔1天去摇晃一次,泡上1周左右即可使用。
3、酒米使用心得,由于我们平时垂钓经常将小米加在手食或窝子里使用,用量也比较大,自制酒米窝料更经济实用,而这款黑坑手窝一体小米的诱鱼和留鱼效果也较佳。 |
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