鱼鳞的炸制作方法[图]

野钓一族

鱼鳞的炸制作方法[图]

大鱼身上的好东西，很多人却将它刮下来当废物扔掉

我想，钓鱼人多半爱吃鱼。当然，也有只钓不吃的。但毕竟是吃的人多得多。有一点要肯定，钓鱼人不会唯吃而钓。钓的是情趣、是健康、是友爱、是景致、是氛围......

鱼多了，吃是一个问题。怎样让鱼好吃让人爱吃，这大有讲究。何苦如此罗嗦呢？其主要目的就是：让人爱吃、多吃，解决钓鱼人面对钓来的鱼老婆不管孩子不理的问题。

很多人吃大鱼的时候我们都把注意力放在了鱼肉上。忽视了鱼鳞的价值。其实鱼鳞也是一样好东西，我们通常都将它刮下来当废物扔掉。

却不知道鱼磷含有丰富的蛋白质、脂肪和多种维生素，还有铁、锌、钙和多种人体必需的微量元素，以及胶质，具有美容护肤的特殊功能。

下面介绍一种炸鱼鳞的吃法：一，配料：洗净的鱼鳞，盐，味精，油，鸡蛋。 二，炸制：将洗净的鱼鳞加入鸡蛋，盐，味精，调好。 用中火慢慢炸成金黄色。鱼鳞就算炸好了，捞起来装盘。






自打学得了这一手艺之后，钓鱼和吃鱼的因果关系彻底改变喽。嘿嘿，现在隔段时间没烧鱼，老婆儿子便会说：“怎么不去钓鱼了？明天你去钓鱼吧。”为啥？





鱼鳞，尤其是大鱼的鱼鳞是好东西，用它熬成胶冻，食之可补钙、美容、强身健脑防衰老。

海阔凭鱼跃

谢谢分享！不错！

大斌

不错不错

居然是鱼

谢谢分享了

新手钓鱼18

哦。吃货，深的精髓

草原大侠

我炸的为什么咬不动呢？？？