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黑鱼做水煮鱼的步骤图解
喜欢吃鱼,包括海鱼、河鱼都喜欢吃。河鱼里面鲤鱼喜欢,鲢鱼头也喜欢,黑鱼做的沸腾鱼,黑鱼做的水煮鱼也都喜欢的,黄辣丁也喜欢。今天做的是水煮鱼黑鱼。香辣美味,太好吃啦。
主料黑鱼1条、油菜4棵
辅料水煮鱼料包1包
步骤
1.买来黑鱼将鱼骨洗净。
2.鱼肉片洗净。将料包里淀粉放进鱼肉,抓匀。
3.这次用的是这种调料。里面有三代小料包。
4.油菜洗净。
5.焯水,摆到大盘底下。
6.水烧开,放鱼骨,放煮鱼酱料包。
7.煮大约15分钟。
8.煮好后放鱼肉片入水,一会变白就好。
9.出锅,把鱼肉出锅摆到油菜上。
10.再把干辣子撒到鱼肉上面。
11.花生油烧开,鱼上面放蒜片,将油浇到辣子和蒜片上上。一股香气缓缓飘出。
12.美味水煮鱼黑鱼做好了,味道好极啦。香、辣、过瘾。
小贴士,按照水煮鱼调料袋上方法做,有过油的有不过油的,这个调料是不过油的。
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