口水鱼片的做法[图]

野钓一族

口水鱼片的做法[图]

清爽的鱼片吃法-口水鱼片。



口水鱼片主料 鱼片　500g   
口水鱼片辅料 辣椒油 蒸鱼豉油 胡椒粉 淀粉 料酒　适量   

口水鱼片的做法步骤
1.准备辣椒油、蒸鱼豉油和葱花。
2.鱼片放入淀粉、胡椒粉和料酒。
3.将鱼片和调料抓匀，腌制15分钟。
4.锅子倒水烧开。
5.放入鱼片，转中火，将鱼片浸熟，捞出控水。
6.捞出的鱼片摆在盘中。
7.撒上香葱，淋上蒸鱼豉油，浇上辣椒油，拌匀食用。

口水鱼片的做法技巧：放入鱼片后要将火力调为中火，以免大火煮散鱼片。

静钓水中鱼

好厨艺，学习了

南湾渔人

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清风666

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艳钓

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