老抽香叶炖鲤鱼的做法[图]

野钓一族 · 发表于 2013-11-09 17:51:58

老抽香叶炖鲤鱼的做法[图]

鲤鱼肉多我觉得炖着吃最好了，入味

准备时间：10分钟内
制作时间：10-20分钟
用餐人数：1-2人

老抽香叶炖鲤鱼的做法
食材主料鲤鱼1000g
辅料葱5g 姜5g 蒜5g 花椒5g 香叶5g 糖3g 老抽10ml 料酒10ml 油30ml 醋5ml

老抽香叶炖鲤鱼的做法步骤
1.鲤鱼一条收拾干净，身上切花刀，准备花椒，葱，姜，蒜，香叶
2.放入有油的锅中稍煎片刻
3.放入调料加入料酒和醋盖盖焖一分钟
4.加入老抽，糖和水焖二十钟就行了

老抽香叶炖鲤鱼的做法技巧：做鱼时加些糖可提鲜味。

天高云淡 · 发表于 2013-11-09 19:07:43

谢谢分享、味道一定不错

清风666 · 发表于 2013-11-09 22:43:22

学习分享了

纸上谈渔 · 发表于 2013-11-10 05:27:21

看上去可能不错

钓者6666 · 发表于 2013-11-10 07:54:50

味道一定不错哟

鱼乐太子河 · 发表于 2013-11-10 08:50:47

学习，做做

艳钓 · 发表于 2013-11-29 13:05:55

谢谢分享。。。。。。

老抽香叶炖鲤鱼的做法[图]

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