酸辣翘嘴白鱼的做法[图解]

野钓一族 · 发表于 2016-08-25 17:47:45

酸辣翘嘴白鱼的做法[图解]

朋友钓的鱼给我拿了几条，野生的鱼味道真是好极了，吃的真是要停不了嘴了。

主料翘嘴白鱼1条
辅料油适量、盐适量、剁辣椒适量、小葱适量、姜适量、大蒜适量、料酒适量、紫苏适量

酸辣翘嘴白鱼的做法步骤
1.姜切片
2.鱼加盐和料酒腌12小时
3.大蒜切碎
4.锅中放油后放入鱼
5.把鱼煎至两面焦黄后盛起
6.锅中倒入姜片
7.倒入剁辣椒
8.倒入大蒜炒香
9.倒入煎好的鱼翻炒几下
10.加适量的水
11.放入紫苏焖一下
12.焖好后倒入小葱翻几下鱼就可以起锅了

酸辣翘嘴白鱼的做法小贴士：倒入的水要小火焖。

海阔凭鱼跃 · 发表于 2016-08-25 20:42:08

谢谢分享！！！！

居然是鱼 · 发表于 2016-08-25 23:13:06

谢谢分享学习了

飞鸟鱼 · 发表于 2016-08-25 23:31:16

学习了，不错的做法！

南湾渔人 · 发表于 2016-08-26 07:43:33

学习分享好经验

信阳茶 · 发表于 2016-08-26 10:29:58

谢谢分享学习了

大斌 · 发表于 2016-08-26 11:08:40

多谢分享！

酸辣翘嘴白鱼的做法[图解]

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